इस बदलते मौसम में दो पहाड़ी रेसिपी
पहाड़ों में मौसम का बदलना जीवन की गति को भी बदल देता है. सर्दियों की कड़ाके की ठंड अब ढलान पर है और धूप में हल्की गर्माहट घुलने लगी है. कुमाऊँ क्षेत्र में सदियों से यह मान्यता रही है कि भोजन... Read more
अल्मोड़े की लखौरी मिर्च
उत्तराखंड अपनी प्राकृतिक संपदा, पारंपरिक खेती और लोक संस्कृति के लिए जाना जाता है. पहाड़ की मिट्टी, जलवायु और मेहनतकश किसानों की पहचान यहां के उत्पादों को एक विशिष्ट स्वरूप देती है. ऐसे ही उ... Read more
एक गुरु की मूर्खता
केरल की मिट्टी में कुछ तो है, या शायद वहाँ की हवा में, जो मलयालियों के स्वभाव में हल्की-सी बेबाकी, तंज और व्यंग्य भर देती है. इसलिए इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि मध्यकालीन केरल के कई प्रसिद्ध लो... Read more
अगर आपके घर में बढ़ते बच्चे हैं, तो उनके भविष्य की सबसे बड़ी पूंजी केवल अच्छे अंक नहीं, बल्कि उनकी सोच है. आज के समय में जब सूचनाओं की भरमार है, तब बच्चों को यह सिखाना और भी ज़रूरी हो जाता ह... Read more
प्रेम में ‘अपर्णा’ होना
हिमालय की गोद में राजा हिमवान और रानी मेना के यहाँ जन्मी पार्वती बचपन से ही शिव को अपने आराध्य के रूप में देखती थीं. शिव कैलाश के योगी थे, भस्म से विभूषित, जटाओं में गंगा धारण किए और संसारिक... Read more
एक ही समय में धराली और स्विट्ज़रलैंड में हिमस्खलन या भूस्खलन की घटनाएं हुईं, लेकिन परिणाम बिल्कुल अलग रहे. उत्तराखंड के धराली क्षेत्र में आई आपदा ने भारी नुकसान पहुंचाया, लोगों को जान और संप... Read more
10 डिग्री की ठंड में फुटबॉल का जोश : फोटो निबन्ध
फुटबॉल के जुनून के सामने ठंड के मौसम में भी खिलाड़ियों ने मैदान में अपने खेल से गर्मी कर दी. मौक़ा था कुमाऊँ प्रीमियर लीग के अल्मोड़ा से आरम्भ होने का जिसमें कुमाऊँ के प्रत्येक जिले की टीमें... Read more
आजकल पहाड़ को समझना समय को उल्टा पढ़ना हो गया है. पिछले कुछ वर्षों से मैं यह समझने की कोशिश कर रही हूँ कि सदियों से फले फूले हमारे पर्वतीय समाज को अचानक “उजड़ता हुआ” क्यों कहा जाने लगा है. म... Read more
प्रबल प्रयास की चाह में सिडकुल और उपजी विषमता
पिछली कड़ी : तिवारी मॉडल में पहाड़ की उद्योग नीति और पलायन राज्य अंर्तसंरचना एवम औद्योगिक विकास कारपोरेशन अर्थात “सिडकुल” जिसकी स्थापना के जनक रहे मुख्य मंत्री नारायण दत्त तिवार... Read more
हिमालय को आमतौर पर बर्फ़, जंगल और हरियाली का प्रतीक माना जाता है, लेकिन एक नया वैज्ञानिक अध्ययन चेतावनी दे रहा है कि उत्तराखंड के पहाड़ी इलाकों में हरित आवरण धीरे-धीरे घट रहा है. बीते करीब द... Read more



























